Le bon fonctionnement des défenses immunitaires dépend d’un apport suffisant en vitamines et minéraux, car toute cellule agressée se défend avec d’autant plus de chances qu’elle dispose de tout le nécessaire. Le rôle de l’alimentation est primordial car tout état de carence va affaiblir le système. Dans tout déséquilibre physiologique provoquant la maladie, une revitalisation, une reminéralisation ne pourra s’obtenir qu’après nettoyage et drainage de l’organisme. Il ne suffit pas d’un simple apport d’oligo-éléments ou de minéraux pour compenser un déséquilibre et du même coup rétablir la santé.

Oligo-élément / Signes de carence / Extrait de plante d’origine :

  1. calcium / Fragilité osseuse, caries dentaires / Ortie
  2. chrome / Déséquilibre du cholestérol, diabète / Maté
  3. cobalt / Tension nerveuse, spasme, angoisse / Lentilles
  4. cuivre / Infections, difficultés respiratoires / Aubépine
  5. fer / Anémie, retard de croissance, règles douloureuses / Haricot sec
  6. fluor / Faiblesse des articulations, déformation vertébrale, ostéoporose / Pissenlit
  7. iode / Surcharge pondérale, goitre, frilosité / Fucus
  8. lithium / Difficultés psychiques / Betterave
  9. magnésium / Anxiété, insomnies, déséquilibre nerveux / Germe de blé, cacao
  10. or / Troubles circulatoires, varices, rhumatismes / Levure de bière
  11. sélénium / Vieillissement précoce, cheveux blancs, tâches de peau / Ail
  12. silice / Ongles, cheveux et os fragiles / Prêle
  13. soufre / Trouble du foie, de la vésicule, asthme, allergies / Radis noir
  14. zinc / Fatigue sexuelle, faiblesse des défenses immunitaires / Cresson

Contrairement aux oligo-éléments qui sont présents dans l’organisme à l’état de traces, les minéraux se mesurent en grammes ou centaines de grammes. Ils participent à la structure des tissus et des organes. Ce sont avant tout des éléments de construction.

Les vitamines ont un rôle très voisin des oligo-éléments : elles participent directement à tous les métabolismes de la nutrition, c’est-à-dire l’assimilation des glucides, lipides et protides et sont présentes également dans certaines réactions de défense de l’organisme.

Aucun de nos aliments ne contient à lui seul l’ensemble des vitamines et minéraux. Seule une alimentation réellement variée et équilibrée pourra par conséquent nous faire bénéficier de tous ces éléments, sans avoir recours aux compléments alimentaires. Lors des cures naturopathiques, l’étude globale d’un individu, ses habitudes comportementales et alimentaires, peut mettre en lumière une déperdition probable en oligo-éléments. Un exemple simple : la tabagie crée systématiquement un déficit en vitamine C.